水垢的主要成分是四川碳酸鈣，為什么可以用醋去掉且反應較快。卻一直強調醋軟化魚刺需要相當長時間？

1、魚刺不是四川碳酸鈣，還有很多磷酸鈣，還有很多膠原蛋白包裹填充，一般能卡到喉嚨的較少是脊椎硬骨，而是較小的肌間骨，蛋白質含量較高；2、一般除水垢要煮一下加快反應；3、水垢微觀上是疏松結構，和液體接觸面積非常非常大；4、5%的乙酸，常溫下讓魚刺充分脫鈣需要的時間，比灼傷食道長得多得多；5、魚刺即使充分脫鈣，也不會“化”掉，已經刺進去了，哪怕是軟骨也一樣會引起炎癥反應。作為資深卡魚刺玩家，個人建議吧，先對著鏡子“啊”看一下，能看到的話就好辦了，自己用細尖頭鑷子夾出來就行，別用手，不然會吐，粗鑷子反射強烈的也容易吐?？床坏降脑捿^好的辦法當然是去醫院，我不知道別的地方怎么收費，反正我去過公立醫院就一個魚骨鉗十來塊而已，對了還要加掛號費。覺得去醫院麻煩的話可以用力咳兩下，或者吞兩大口水，卡得淺的話靠喉部肌肉運動魚刺有機會脫落。如果還不行的話，說明位置靠里，卡得也不是很淺，就不要再去試喝醋、吞飯之類的辦法了，前者沒啥用，純自虐，后者風險太大，都不劃算。當然一般傷口發炎后魚刺也有可能自然脫落的，不過咱都是享受現代醫學的人，就不要用這種純天然的招了哈。